bayam123Munirah Abd Rahman Institut Biodiversiti Tropika dan Pembangunan Lestari Universiti Malaysia Terengganu . Pengenalan. Bayam Brazil atau nama saintifiknyaberas, air (untuk memasak beras), tepung tapioka, bayam merah, air kapur sirih, bawang putih, ketumbar bubuk, garam halus (sesuai selera), kaldu bubuk (sesuai selera), daun bawang